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ワイルドロケット

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※時系列で追えるように、古い順です

  • ディル(育苗箱)と、(たぶん)三つ葉、(たぶん)ワイルドロケット発芽(3/27)

    雨と気温上昇のおかげで、一気に色々な種が発芽する。

    ディルは個別に蒔いたので、これはディルの芽ですと言えるけれど、直播した三つ葉とワイルドロケット(ワイルドルッコラ/セルバチコ)は判別がつかない。他の子かもしれない。

    こちらはディル。

    右下のミミズみたいなのも、それ

    魚料理やピクルスに入っている印象だけれど、そのように食べたことがあるかというと、どうか。食べたことすらないのかもしれない。今想像している味は、オカヒジキなのかもしれない。

    フェンネルの様に巨大にはならないようなので、育てることにした。

    さて、三つ葉の種を蒔いたところに、スパイがいた。

    葉っぱは2つ
    葉っぱは3つ

    どちらかが三つ葉だろうと思われる。
    そして片方は葉っぱが3つ。なるほどね。

    葉っぱが2つの方が三つ葉だという。よく分からない。
    ひとまず、3つの方は抜いておいた。
    見た時から、悪人面しているなと思っていた。

    ワイルドロケットは今年楽しみな種の一つ。
    ダイソーではなく、まともに通販で買ったせいかもしれない。
    ディルはなんか、Yahooの商品券で買えたし…


    はたしてこの芽がワイルドロケットなのか。

    ハートであろう

    ネットで調べると、ハートのような形をしていることなので、とりあえず、発芽したとしておく。

  • 4月下旬とガビチョウ

    ベリーズは順調そうなこの頃。

    サカタのタネの四季なりイチゴ
    来年に向けて絶好調

    2年目の四季なりイチゴ(サカタのタネ)はとても元気で実も付きだした。去年はいくつかの株を集めても数個だけだった。サントリーのものは、実の付かなかった花を落として、今は葉っぱだけ。成長中。

    ラズベリーは、今年分は枝1本のみになりそうだけれど、来年分のシュートとサッカーはどんどん出てくる。これぞラズベリーっぽい感じ、なのだと思う。AIの言いつけ通り堆肥を蒔いて良かったです。ありがとうございます。

    グーズベリーは、葉だけではなく、枝も上に伸びだした。ラズベリーの様な1年ごとの枝でなく、ブルーベリーの様な成長だと聞いた。この枝が太くなるのか。

    保護色、グーズベリー
    新芽でもトゲがある

    トゲも一回落としてしまえばそれっきりなのだろうか。ただ、トゲがあった方が鳥よけになるのかもしれない。

    ただ、ブルーベリーは去年同様に、萼ごと花が落ちちゃったり、萼が欠けて無くなってたり。元気にはなっているが、収穫はあまり期待できないかも。

    その他の成長。

    ワイルドロケットを間引いたときに、ベビーリーフとして食べてみた。確かにゴマの風味があり、濃厚な油っぽさがある。美味しい。

    ミョウガは、一度芽が無くなってしまったもう1個が、奥で成長中。一方、スーパーで買った生姜は芽出しに大失敗しつつあるようで、落ち込む。

    ガビチョウ(中国からの外来種らしい)が2回ほど庭に来た。少し距離を取っていれば、すぐに逃げていくようなこともなく、かわいい。

  • 生姜の萌芽(6/3)、バジルの交雑など

    そんなに大量に必要ないからと、ホームセンターでなくスーパーで買った少量の生姜の芽出しを試み大失敗した後、結局ホームセンターで売り尽くし品の種芋を300円ほどで買い、5月上旬に埋めていた。

    見た目からカスカスであったし、とはいえ芽はいくらか出ていたし、ということで適当にすぐ埋めたので、写真も撮らなかった。下手な証拠は残したくない。

    見事、発芽

    一安心。しかし自信がないまま、結果が出るのにひと月ほどかかるというのは、なかなか不安なもの。

    バジルが育ってきたので選別して間引く。

    山折り、シナモンバジル

    シナモンバジルとレモンバジルは、去年採った種を大量に蒔いたので、交雑したものが出てこないかなと興味津々だったが、シナモンバジルの方で、いくつか特徴を持ったものがあった。


    葉が特にギザギザのもの、そして写真の、見た目がまるっきりスイートバジル、香りはシナモンバジルのもの。去年そこまでシナモンバジルは重宝しなかったので、面白さだけで残すものを決めた。

    ギザギザの方も残しておいたけれど、間引きが荒すぎたせいか、他の事情か、無くなってしまっていた。

    レモンバジルは似たようなものばかり。香りの一番良いものを残した。

    その他最近の様子

    ひよこ豆は気付けば実がついていた。
    2年目のルバーブの片方は、どうやっても花をつけるモードに入っていたので、好きなようにやらせることに。

    NETFLIXでThe Four Seasonsのシーズン2を見た。
    コメディー要素は控えめさも無く、面白かった。キャラクターたちの成長は、あるような、ぐるぐる同じところを回っているような、解決したと思ったけどそうでもなかったような、長丁場、中年の速度。
    クロードに幸せになってほしい。

  • ドルチェベリー初収穫(6/8)

    あまり書いていなかったものの、ドルチェベリーは順調に育っている。色づき始めてからは、楽しみと、鳥や動物に先を越されないかというスリルがあった。
    どうせなら完璧に赤くなったものを収穫したい。

    思いのほかちゃんと育つ
    初収穫
    触るとヒタっとする
    中も赤い

    でかい。

    大きい分、水っぽい感じはするけれど、甘く美味しい。このようにちゃんと収穫できるなら、何株か他の品種も含めて買っても、1年ないし1シーズンで採算は取れる。ふとした時に食べられるというのは、気持ち的に贅沢な気がする。

    タグを作ったものの、あまり更新のなかった植物たち

    トマティーヨ… 恐るべき速度で伸びだす

    ミニトマト… 想像以上に根が張る。土は足りるのだろうか

    グーズベリー… 黄色い葉っぱは心配だが、摘心後の脇芽も順調

    ディル… 倒れがちだがよく育つ。使い道を見つけたい

    パクチー… 種目的で育てている。ダイソーのタネ

    マリーゴールド… 摘心により先延ばしになった開花が間近

    最後の3つはよく食卓に上がっている。

    特にチマサンチュは毎日で、これもダイソーのタネ。
    間引いてプランター(しかも剪定した枝などで底上げしてある)に移植したものも元気に育っているので、小さなスペースでも育てられるはず。

    長期にわたって収穫できるとAIが言っていたが、6月でいったん終了となるらしいので、大変残念。夏蒔きもしなくては。

    ワイルドロケット(ルッコラ)は大変良い。

    ルッコラ自体、30年ほど前にピザに載ったものを食べて美味しいと思った記憶はあるけれど、それ以外で食べたことは、ない気がする。ただそもそもルッコラとは別の植物とのこと。

    とにかく言われているように、ゴマの風味が実際に強く感じられ、ピリッとした辛味もある。(収量的にも)サラダの中心として大量に食べるものではないと思うけれど、いくらか入れるだけで風味豊かになる。
    こちらは宿根草。助かる。


    スイスチャードは想像よりも葉が大きく成長する。
    タイミングによって色とりどりの葉を一品分採ることもあれば、ちょっと使うのに1枚掻き取ったりして使うこともある。特徴を活かしたレシピはまだない。

    これもダイソーだけど、1袋で110円の方。