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スイスチャード

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※時系列で追えるように、古い順です

  • スイスチャード発芽(3/24 育苗箱)

    スイスチャードが発芽した。

    適当に蒔いたラディッシュを除けば今年初めての発芽で、さらに育苗箱とDIYソイルブロックもどき(うまくいけば、後でまとめます)という不確定な要素を重ねていたこともあり、とてもうれしい。

    もし芽が出てこなかったら、どちらが原因か、はたまた単に寒いだけだったのか、水やりの加減か、真相は闇の中であったのだった。

    芽が出た
    ソイルブロックというより、土くれ
    左のピンクいのも、スイスチャード

    種はダイソーのもの。

  • 4月2週目 チャイブとルバーブの花芽

    大雨の金曜日、その次の日にはTシャツが必要な土曜日だった。
    金曜の夕方に雨が上がって外に出てみると、霧がかって異様な湿度に、ほどよい暖かさ。奇妙な感じだった。植物にはありがたい。

    グーズベリーは元気に見える。来年数粒食べれることを期待している。
    正直遅い。今年食いたい。

    レモンバームは、本格的にレイズドベッドのアゼ板隠しになってきた。1日に数センチ伸びているような印象を受ける。あまり邪魔になる前に切り戻したいけれど、まとめて縛って乾燥させるのがよいとAIが言うもので、もう少し待つ。やれやれ。

    チャイブは2年目。蒔いた種の数のわりに、あまり株数は残らなかったけど、一番の成長株にネギ坊主が出来た。花を咲かすと葉が固くなるというので悩みどころだけれど、せっかくなので咲かせるつもり。

    まだ1段目だけではあるけれど、ラズベリーから葉っぱが出てきた。また、シュートと、サッカーらしきものも出てきた。

    サッカーらしきの方は、最初粘膜に覆われてデロデロで出現したので、やらしい感じの雑草かと思い、抜いてしまう可能性すらあった。

    どんどん葉っぱが出てくるはず
    シュートの方
    デロデロだった方

    去年(2年目)は春に出たシュートの後に、2つほどシュートかサッカーが追加で出てきたけれど、冬には消えてしまっていた。4本の枝から収穫だぜ、倍々で増えていくぜ計画がご破算になり、むしろ危機感を覚える事態となった。

    がんばって !

    ルバーブは順調に大きくなる。何本か収穫した。

    中心部が、なんだか興味深い成長を見せるな、と思っていたら、どうやら花芽らしい。

    こちらの株はもう一つの株よりも穏やかな成長だったし、先月地表に出たばかりなので、花が咲くとは考えてもみなかった。

    ご立派でしたね✂

    チャイブとは別の選択をした。

    順調ではあるけれど、とにかく夏が分からない。
    溶けてしまえば、種から始めようとしても収穫までは1年かかる。

    すぐ伸びる
    バックアップ

    去年残った種がいくつかあるので、どうせ発芽率が下がり使えなくなるよりはと、バックアップを育てることにした。

    丁寧に植えるような場所は無いので、半日蔭以下の、生姜用に設置したレイズドベッド周辺に地植えしようかと思う。むしろ合っていそうな気もする。

    ミョウガの芽も地表に出てきている。

    ミョウガのはず

    2つ入りの秋ミョウガというものを400円で買ったけれど、1つしか出てこない。そんなの困る。
    他の大容量のミョウガに対して、とても少量、そのうえ値下げしての値段だった。良いものだと思い期待していただけにダメージが大きい。

    掘り起こしてみたら、そもそも最初からあった芽が消えていた。またもやAIに聞くと、ブヨブヨになってなかったらワンチャンあるよ ! とのことなので、賜ったご指示の通り、浅めに埋めて、過剰な水やりを避けるようにしてみる。

  • 4月下旬とガビチョウ

    ベリーズは順調そうなこの頃。

    サカタのタネの四季なりイチゴ
    来年に向けて絶好調

    2年目の四季なりイチゴ(サカタのタネ)はとても元気で実も付きだした。去年はいくつかの株を集めても数個だけだった。サントリーのものは、実の付かなかった花を落として、今は葉っぱだけ。成長中。

    ラズベリーは、今年分は枝1本のみになりそうだけれど、来年分のシュートとサッカーはどんどん出てくる。これぞラズベリーっぽい感じ、なのだと思う。AIの言いつけ通り堆肥を蒔いて良かったです。ありがとうございます。

    グーズベリーは、葉だけではなく、枝も上に伸びだした。ラズベリーの様な1年ごとの枝でなく、ブルーベリーの様な成長だと聞いた。この枝が太くなるのか。

    保護色、グーズベリー
    新芽でもトゲがある

    トゲも一回落としてしまえばそれっきりなのだろうか。ただ、トゲがあった方が鳥よけになるのかもしれない。

    ただ、ブルーベリーは去年同様に、萼ごと花が落ちちゃったり、萼が欠けて無くなってたり。元気にはなっているが、収穫はあまり期待できないかも。

    その他の成長。

    ワイルドロケットを間引いたときに、ベビーリーフとして食べてみた。確かにゴマの風味があり、濃厚な油っぽさがある。美味しい。

    ミョウガは、一度芽が無くなってしまったもう1個が、奥で成長中。一方、スーパーで買った生姜は芽出しに大失敗しつつあるようで、落ち込む。

    ガビチョウ(中国からの外来種らしい)が2回ほど庭に来た。少し距離を取っていれば、すぐに逃げていくようなこともなく、かわいい。

  • 生姜の萌芽(6/3)、バジルの交雑など

    そんなに大量に必要ないからと、ホームセンターでなくスーパーで買った少量の生姜の芽出しを試み大失敗した後、結局ホームセンターで売り尽くし品の種芋を300円ほどで買い、5月上旬に埋めていた。

    見た目からカスカスであったし、とはいえ芽はいくらか出ていたし、ということで適当にすぐ埋めたので、写真も撮らなかった。下手な証拠は残したくない。

    見事、発芽

    一安心。しかし自信がないまま、結果が出るのにひと月ほどかかるというのは、なかなか不安なもの。

    バジルが育ってきたので選別して間引く。

    山折り、シナモンバジル

    シナモンバジルとレモンバジルは、去年採った種を大量に蒔いたので、交雑したものが出てこないかなと興味津々だったが、シナモンバジルの方で、いくつか特徴を持ったものがあった。


    葉が特にギザギザのもの、そして写真の、見た目がまるっきりスイートバジル、香りはシナモンバジルのもの。去年そこまでシナモンバジルは重宝しなかったので、面白さだけで残すものを決めた。

    ギザギザの方も残しておいたけれど、間引きが荒すぎたせいか、他の事情か、無くなってしまっていた。

    レモンバジルは似たようなものばかり。香りの一番良いものを残した。

    その他最近の様子

    ひよこ豆は気付けば実がついていた。
    2年目のルバーブの片方は、どうやっても花をつけるモードに入っていたので、好きなようにやらせることに。

    NETFLIXでThe Four Seasonsのシーズン2を見た。
    コメディー要素は控えめさも無く、面白かった。キャラクターたちの成長は、あるような、ぐるぐる同じところを回っているような、解決したと思ったけどそうでもなかったような、長丁場、中年の速度。
    クロードに幸せになってほしい。

  • ドルチェベリー初収穫(6/8)

    あまり書いていなかったものの、ドルチェベリーは順調に育っている。色づき始めてからは、楽しみと、鳥や動物に先を越されないかというスリルがあった。
    どうせなら完璧に赤くなったものを収穫したい。

    思いのほかちゃんと育つ
    初収穫
    触るとヒタっとする
    中も赤い

    でかい。

    大きい分、水っぽい感じはするけれど、甘く美味しい。このようにちゃんと収穫できるなら、何株か他の品種も含めて買っても、1年ないし1シーズンで採算は取れる。ふとした時に食べられるというのは、気持ち的に贅沢な気がする。

    タグを作ったものの、あまり更新のなかった植物たち

    トマティーヨ… 恐るべき速度で伸びだす

    ミニトマト… 想像以上に根が張る。土は足りるのだろうか

    グーズベリー… 黄色い葉っぱは心配だが、摘心後の脇芽も順調

    ディル… 倒れがちだがよく育つ。使い道を見つけたい

    パクチー… 種目的で育てている。ダイソーのタネ

    マリーゴールド… 摘心により先延ばしになった開花が間近

    最後の3つはよく食卓に上がっている。

    特にチマサンチュは毎日で、これもダイソーのタネ。
    間引いてプランター(しかも剪定した枝などで底上げしてある)に移植したものも元気に育っているので、小さなスペースでも育てられるはず。

    長期にわたって収穫できるとAIが言っていたが、6月でいったん終了となるらしいので、大変残念。夏蒔きもしなくては。

    ワイルドロケット(ルッコラ)は大変良い。

    ルッコラ自体、30年ほど前にピザに載ったものを食べて美味しいと思った記憶はあるけれど、それ以外で食べたことは、ない気がする。ただそもそもルッコラとは別の植物とのこと。

    とにかく言われているように、ゴマの風味が実際に強く感じられ、ピリッとした辛味もある。(収量的にも)サラダの中心として大量に食べるものではないと思うけれど、いくらか入れるだけで風味豊かになる。
    こちらは宿根草。助かる。


    スイスチャードは想像よりも葉が大きく成長する。
    タイミングによって色とりどりの葉を一品分採ることもあれば、ちょっと使うのに1枚掻き取ったりして使うこともある。特徴を活かしたレシピはまだない。

    これもダイソーだけど、1袋で110円の方。